Bonibonlu Revani Nasıl Yapılır?

Bonibonlu Revani yapmak için neler gerektiğini düşündüğümde öncelikle çocukluğumda çok sevdiğim bonibonlar aklıma geldi. Bonibonlu Revani denemek isteyenler benim tarifimi uygulayarak sonuca ulaşabilir. Bonibonlu Revani için önce malzemelerimizi verelim sonra tarife geçelim. Bonibonlu Revani yapmak gerçekten eğlenceli olacak.

Bonibonlu Revani için Malzemeleri

1/2 paket vanilya
2 adet yumurta
2 su bardağı buğday unu
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı irmik
1 Kutu bonibon
1/2 çay bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 paket kabartma tozu

Bonibonlu Revani Şerbeti için Malzemeleri

2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Yarım limon suyu

Bonibonlu Revani Hazırlanışı

Bonibonlu Revani için öncelikle bütün malzemeleri bir kaba koyarak iyice çırpın fakat bonibonları eklemeyin. Tüm malzemelerin homojen ve kaba yapışmaz bir hale geldiğinde artık karıştırma şeklini bitirebilirsiniz.

Karıştırma işlemi bitince bonibonların bir bölümünü karışıma katarak biraz daha karıştırabilirsiniz. Eğer başlangıçta eklerseniz bonibonlar kırılıyor. Yuvarlak ısıya dayanıklı bir cam tepsiyi yağlayarak karışımı tepsiye dökün ve üzerini de isterseniz bonibonla süsleyin. Daha önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve üstü kızarana kadar pişirin.

Şerbetini yaparken suyu şekeri ve limon suyunu karıştırıp kaynamaya bırakabilirsiniz. Kaynadıktan sonra altını iyice kısın ve biraz daha kaynatın. Revaniyi pişince fırından alın ve ilk hararetini atana kadar durun. Aynı biçimde şerbetide biraz soğutun ve revaninin üzerine dökerek şerbeti çekmesini bekleyin. Oda sıcaklığında 2 saat bekletin ve buzdolabına koyarak saklayın.

Paylaş

Burun Estetiği Ankara -